2026/8/4(火)~6(木)

東京ビッグサイト 南展示棟

発酵・醸造食品の製造・研究・開発のための食材・機器専門展 第5回 国際発酵・醸造食品産業展 会期:2026年8月4日(火)・5日(水)・6日(木) 会場:東京ビッグサイト 南展示棟発酵・醸造食品の製造・研究・開発のための食材・機器専門展 第5回 国際発酵・醸造食品産業展 会期:2026年8月4日(火)・5日(水)・6日(木) 会場:東京ビッグサイト 南展示棟

出展のご案内

発酵・醸造食品大国の日本の食文化拡大のための3日間
世界中の発酵・醸造関連技術・サービスが一堂に集結

国際発酵・醸造食品産業展は下記ゾーンにて構成されています

  • 醸造機器ゾーン

    出展対象

    • 精米機、洗米機、蒸米機
    • 恒温機、製麹機
    • 冷却器、チラー、火入れ機
    • ろ過機、フィルター
    • タンク、バルブ 他
    醸造機器ゾーン
  • HACCP・衛生対策ゾーン

    出展対象

    • 洗浄機、オゾン・UV殺菌装置
    • 測定器、検査機器、成分分析機器
    • 洗浄剤・除菌剤
    • ブラシ・衛生用品
    • 記録管理システム 他
    HACCP・衛生対策ゾーン
  • 充填・包装・梱包機器ゾーン

    出展対象

    • 充填機
    • 瓶詰機、缶詰機、キャッパー
    • ラベリングマシン
    • 包装機器、パッケージ機器
    • 梱包資材機、梱包資材 他
    充填・包装・梱包機器ゾーン
  • 新ゾーン蒸留機器ゾーン

    出展対象

    • 単式・連続式・減圧蒸留機
    • 製麹機、製麹ドラム
    • 冷却機、ヒーター、メートルボックス
    • 芋、麦蒸機、芋洗い機、粉砕機、攪拌機
    • コンベア、ボイラー 他
    蒸留機器ゾーン
  • 酒・発酵食品・原料ゾーン

    出展対象

    • 日本酒、ビール、ワイン
    • 焼酎、泡盛、スピリッツ、ウイスキー
    • 醤油・味噌・発酵食品
    • 微生物(麹菌、酵母、乳酸菌他)
    • 香料、添加物、添加アルコール 他
    酒・発酵食品・原料ゾーン

同時開催展

  • CAFERES JAPAN カフェ・ベーカリー・スイーツ店舗向け専門展
  • インバウンドフードビジネスEXPO 外国人対応の外食店舗・食品製造のための専門展
  • 健康・機能性・自然食品専門展美しく健康なライフスタイルのすべては食から

出展募集要項

通常ブース

【出展規格】

1小間:間口3.0m×奥行2.7m(8.1m²)

※スペースのみのお渡しとなります。基礎パネルは含まれておりません。
※隣接する小間と小間の間には、自社にて必ず壁をご用意いただくか事務局の用意するレンタルパッケージディスプレイ(有料)をご利用ください。

レンタルパッケージディスプレイのご案内

Aプラン <1~4小間用>

通常展示ブースの出展に最低限必要なものを揃えた、一番シンプルなデザインのパッケージ

Aプラン
  • システム壁(H2.7m)*1
  • パラペット
  • 社名看板(40文字)*1
  • カーペット*1
  • 100Vコンセント(2口)1個
  • 電気送電(使用可能)1,000w(電気使用料込)

[オプション]角小間の追加社名看板 ¥25,000/枚

Aプラン料金内容(税別)

  • ¥145,000/1小間用
  • ¥205,000/2小間用
  • ¥265,000/3小間用
  • ¥325,000/4小間用
Bプラン <1~4小間用>

高く掲げた貴社オリジナルの社名看板で、独自装飾感を演出できるパッケージ

Bプラン
  • システム壁(H2.7m)*1
  • 社名看板完全データ入稿*2
    (データサイズ W1940×H500)
  • カーペット*1
  • 100Vコンセント(2口)1個
  • 電気送電(使用可能)1,000w(電気使用料込)

[オプション]角小間の追加社名看板 ¥35,000/枚

Bプラン料金内容(税別)

  • ¥175,000/1小間用
  • ¥235,000/2小間用
  • ¥295,000/3小間用
  • ¥355,000/4小間用
Cプラン <2~6小間用>

【2小間以上の出展社対象】
ダイナミックなトラスデザインと高く掲げた貴社オリジナルの社名看板で、より存在感のあるパッケージ

Cプラン
  • システム壁(H2.7m)*1
  • 社名看板完全データ入稿*2
    (データサイズ W1950×H650)
  • カーペット*1
  • 100Vコンセント(2口)1個
  • 電気送電(使用可能)1,000w(電気使用料込)

[オプション]角小間の追加社名看板 ¥45,000/枚

Cプラン料金内容(税別)

  • ¥295,000/2小間用
  • ¥355,000/3小間用
  • ¥415,000/4小間用
  • ¥535,000/6小間用
Dプラン <1~2小間用>

落ち着きのある木工パネルデザインにより、質の高い洗練されたパッケージ

Dプラン
  • 木工壁(H2.7m)*1
  • 社名看板(20 文字)*3
    キャッチサインA(20文字)
    キャッチサインB(40文字)
  • カーペット*1
  • 100Vコンセント(2口)1個
  • スポットライト(1小間は2灯、2小間は3灯)
  • 電気送電(使用可能)1,000w(電気使用料込)

Dプラン料金内容(税別)

  • ¥255,000/1小間用
  • ¥315,000/2小間用
Eプラン <1~3小間用>

【角小間の出展社対象】
通路側に貴社オリジナルの社名看板2枚を高く掲げることにより、どの方向からでも目立つパッケージ

Eプラン
  • システム壁(H2.7m)*1
  • 社名看板完全データ入稿*2
    (データサイズ W1940×H800)
  • カーペット*1
  • 100Vコンセント(2口)1個
  • 電気送電(使用可能)1,000w(電気使用料込)

Eプラン料金内容(税別)

  • ¥215,000/1小間用
  • ¥275,000/2小間用
  • ¥335,000/3小間用
  • 受付カウンター、イス、商談セットなどの備品はオプション(有料)となります。
  • 備品の持込みなどは自由に行えます。
  • 2小間以上の場合も社名看板、コンセントは1個となります。
  • *1:社名看板・壁・カーペットの色は、別途お渡しする出展社マニュアルからお選びください。
  • *2:Bプラン、Cプランは完全データ入稿となります。詳しくはお問い合わせください。
  • *3:社名看板部分にロゴをご希望の場合は別途お見積となります。
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  • バーコードシステムの利用

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    ブース内に来訪された来場者が携帯しているバッジのバーコードを読み取るだけで、来場者が登録した名刺内容の情報を会期後に納品します。効率よくデータ収集でき、会期後の営業活動や顧客管理に役立てていただけるサービスを有料にて行っております。

出展に関するお問い合せ

TEL:03-5363-1701

Email:info@hakkoexpo.jp

来場に関するお問い合せ

2026年6月ごろ公開予定です

※ご来場には必ず来場登録が必要です

準備中